Поиск

Секреты и советы чайной церемонии

Презентация на тему: » КИТАЙСКАЯ ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ. Зачем нужна китайская чайная церемония, и чем она отличается от обычного чаепития и в чем сходства? Прежде всего, чайная церемония.» — Транскрипт:

1

КИТАЙСКАЯ ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ

2

Зачем нужна китайская чайная церемония, и чем она отличается от обычного чаепития и в чем сходства? Прежде всего, чайная церемония должна создавать определенное настроение. Для этого подбираются соответствующая посуда, интерьер, время чаепития, приглашаются гости, поддерживающие это настроение, и собственно выбирается определенный вид чая.

3

Чайная церемония – это своеобразная медитация. Чайный мастер во время чайной церемонии должен сохранять высокий уровень осознанности. Гости также должны настраиваться на определенные переживания чайного действа. Если кто-то из гостей игнорирует чайную церемонию, не чувствует общего настроя, то волшебство чайной церемонии исчезает

Чай способен вызывать различные ассоциации, погружать в прошлое, вызывать мечтания о будущем. Чем внимательнее и осознанней человек, тем больше приятных впечатлений он может получить от чайной церемонии.

4

Разговаривать во время чайной церемонии можно, но нужно не забывать о чаепитии. Хорошо, если разговор ведется тихо и не мешает остальным участникам чайного действа.

5

Китайский зеленый чай заваривают по несколько раз, но перерывы между заварками делают небольшие, чай не должен остывать. Вкус чая сильно зависит от времени заваривания, стоит чуть передержать и чай становится горьким. После каждой заварки чай полностью выливается из чайника. Чай пьют без сахара и не едят во время чайной церемонии, чтобы не перебивать вкус чая.

6

Подготавливаясь к чайной церемонии, чайный мастер собирает посуду и красиво расставляет ее на чайном подносе «чабане.

7

В начале чайной церемонии знакомятся с чаем. Чайные листья насыпают в коробочку и передают по кругу. Каждый участник чайной церемонии вдыхает аромат чая, знакомясь с ним. Обычно делается три вдоха. Выдыхается воздух на чайные листья, чтобы они согрелись и их аромат усилился.

8

Перед тем как насыпать чай в чайник его наполняют кипятком, затем, этим кипятком омывают другую чайную посуду, прогревая ее. Сам чайник также щедро поливают кипятком, используя воду, которой омывали другую посуду.

9

Так как чай в чайнике заваривается быстро, то если его сразу разливать по чашкам, то в первой и последней чашке будет разный по вкусу чай. Чтобы этого избежать, чай сначала наливают в чашу справедливости.

10

Чашечки для чаепития используют маленькие 50 миллилитров и менее. Чай обычно выпивается за три, пять или семь маленьких глотков, не торопясь, стараясь ощутить все оттенки вкуса чая.

11

Приятной чайной церемонии!

Разговор с небесами

На Востоке бытует убеждение, что чай помогает услышать зов предков и говорить с богами. Поэтому если у вас есть некая проблема, то задайте вопрос во время чаепития, и очень может быть, что «услышите» ответ или совет.

Во время такого «медитативного» чаепития чай должен быть налит в маленькую чашечку. Прежде чем сделать глоток, глубоко вдохните аромат, исходящий из нее. Сосредоточьтесь на нем, попытайтесь ощутить все нюансы запаха.

С закрытыми глазами представьте чайные кусты, растущие высоко в горах, залитые солнцем, и вновь вдохните аромат, почувствовав, как он раскрывается, изменяется, перемешиваясь с атмосферой дома.

Затем сделайте глоток, стараясь прочувствовать, как чай омывает язык и нёбо, струится по гортани, наполняя энергией. Постарайтесь «отпустить» сознание в свободный «полет» — пусть перед глазами возникают те или иные умиротворяющие и красивые картины. И тогда ответ на вопрос не замедлит обрисоваться.

Секреты чайной церемонии. Каким должно быть чаепитие?

Без суеты и с уважением. Уважение, лежащее в основе чаепития, — это не только уважение к трапезничающим, но и уважение к самому чайному напитку.

Согласно учению фэн-шуй чай — это живая сущность, и, прежде чем его заварить, с ним следует «подружиться» и продемонстрировать свою почтительность. Чай не любит суеты, спешки, небрежного обращения и невнимательности к его «персоне».

К слову, люди, понимающие секреты чайной церемонии и силу чая, во время деловых переговоров ставят на стол не кофе, а именно хороший чай. Благодаря этому напитку легче найти общий язык и прийти к согласию.

Кроме того, чай очень чувствителен к внутреннему состоянию человека, это состояние он как бы пропускает сквозь себя и трансформируется сам. В итоге вы пьете либо божественный напиток, либо прихлебываете «баланду».

Испокон веков чаепитие было особым и сложным ритуалом, а не простым утолением жажды. Чайная церемония строилась на множестве правил, в основе которых лежали принципы пользы и уважения. В суете наших дней многое из того, что делало чаепитие приятным и полезным делом, утратилось, и очень зря.

Метки статей

абсолю,
айвовый сок,
антипигмент,
аптечка,
арбузный сок,
аромат,
ароматерапия,
афродизиак,
базисная основа,
базисное масло,
бальзам,
без солярия,
боярышник,
булочки,
бульон,
виноград,
вишня,
вода,
волосы,
воск,
выпадение волос,
выпечка,
грипп,
дети,
диета,
дрожжи,
дыня,
женщина,
животные,
загар,
здоровье,
зубная боль,
зубная паста,
иммунитет,
йога,
кекс,
кизиловый сок,
кожа,
козье молоко,
кондиционер,
кофе,
крем,
куриное филе,
лён,
макияж,
маска,
масло аргана,
массаж,
мех,
морская соль,
мужчина,
мука,
мясо,
мёд,
насморк,
настой,
ноги,
образование,
овощи,
овёс,
ополаскиватель,
орехи,
отдушка,
отруби,
очищение организма,
очищение печени,
парфюм,
пигментация,
питание,
пихта,
подарок,
праздник,
продукты пчеловодства,
прополис,
простуда,
профессиональная ароматерапия,
псаммотерапия,
растяжение,
режим,
рецепт,
рыба,
свежеотжатый сок,
сексуальность,
скраб,
сок,
сокотерапия,
стресс,
сухофрукты,
сыворотка,
сыр,
творог,
тесто,
улун,
фейхоа,
фитомасло,
фитотерапия,
хлеб,
хлебная диета,
холодец,
цветы,
целлюлит,
чай,
чайное масло,
шампунь,
шелковичный сок,
шелушение,
шиповник,
шутка,
эротика,
эфирное масло,
ягоды

×

Циклы статей

  • Вкуснология
  • Борись за каждый волос!
  • Ноги: основы ухода
  • Для счастливой кожи
  • Натурально от простуды
  • Заботливым родителям
  • Козье молоко — правда и вымыслы
  • Очищение организма
  • Как избавиться от пигментации
  • Ваша аптечка
  • Весна на даче
  • 5 способов загореть быстро, красиво и безопасно
  • Кофе в подарок мужчине и женщине
  • Секрет улыбки
  • О мёде от Эксперта
  • Чайная мозаика
  • Учитесь нравиться
  • Дарите подарки
  • Леди предпочитают мех
  • Соки – коллекция легенд и вкусов
  • Путешествующим родителям
  • Теория и практика отравлений
  • Родителям о Психогигиене — «До и после»
  • Хлебная диета
  • Герпес многоликий
  • Паразиты домашние и дикие
  • Что любит сердце
  • Медицина о тропиках
  • Выпечка хорошего настроения
  • Иммунитет в большом городе
  • Культура голодания
  • Olive digest

Правильное чаепитие

Чай — это взаимодействие огня, воды, чайного листа, пространства, времени и состояния. Все эти составляющие должны быть сбалансированы человеком, который в спокойном и безмятежном состоянии заваривает чай.

В современном варианте чайный лист высыпается в прогретый чайник и заваривается чуть остывшей , водой. Желательно, чтобы вода была мягкая, фильтрованная, а еще лучше — из источника или родника.

Чаю требуется время, чтобы настояться. После разлива чая нельзя оставлять чайный лист «голым» в чайнике, его необходимо тут же залить новой порцией воды.

Если предстоит совместное чаепитие, то следует правильно расставить чайные принадлежности. Согласно правилам фэн-шуй недопустимо ставить заварочный чайник таким образом, чтобы носик его был обращен на кого-либо из сидящих за столом.

В таком случае носик делается генератором так называемых отравленных стрел, крайне неблагоприятных для сидящих в его направлении людей. Поэтому и во время чаепития следите, чтобы носик всегда был повернут в другую сторону от трапезничающих.

Также недопустимо во время чаепития пользоваться треснувшей посудой. Считается, что если человек пьет из чашки, на которой есть хотя бы малейшая трещинка или скол, то его ожидают неприятности.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий