Чаи в пакетиках

  • Распечатать
  • Чаи в пакетикахЧай пьётся на бегу, человек почти не отрывается от работы. Может сидеть за компьютером и параллельно пить чай. При этих обстоятельствах трудно выдержать все этапы заваривания и настаивания чая. Хорошо, что существует пакетированный чай. Достаточно вскипятить чайник, бросить пакетик в чашку и залить кипятком. Две минуты и чай готов. Можно также бросить несколько пакетиков прямо в чайник.

    Сухие листья чая довольно хрупкие. Поэтому чай приходилось перевозить в банках. Однажды некий предприимчивый человек стал укладывать небольшие порции чая в мешочки из шёлка. Он и не предполагал, что люди станут заваривать чай вместе с этими мешочками. Это и был прототип современного пакетированного чая. В дальнейшем технологии становились всё более совершенными, экологичными и экономически выгодными.

    Пакетик, в который помещается чай, изготовлен из фильтрованной бумаги. В её состав входят древесные и термпопластиковые волокна. Такой состав абсолютно безвреден для организма. Бумага чайного пакетика не оказывает влияния на вкусовые характеристики чая, не разлагается, вода беспрепятственно проникает в чайный пакетик.

    Чайные листы, находясь в пакетике, не распределяются по всей чашке. Получается, что чайный пакетик выступает в роли ситечка, попутно удерживая чайную труху внутри себя. Чайный напиток получается прозрачным, в нём не плавают чаинки. Количество чая в пакетике предназначено для однократного заваривания.

    Для тех, кто не любит крепкий чай, в пакетик помещают полтора грамма чая. Обычно же формируют двухграммовые чайные пакетики. К чайным пакетикам крепится верёвочка, за которую его легко можно вытянуть из чашки. Использованный пакетик можно положить на специальную небольшую тарелочку.

    Встречаются и чаи в упаковке круглой сплющенной формы. Они опускаются на дно, не мешая чаепитию. Пакетики чая могут быть как обычными, так и двойными. Интересны упаковки в форме пирамиды. Можно понаблюдать, как в пирамидках циркулируют чай и кусочки фруктов.

    Чаще всего для пакетированного чая берётся сырьё, оставшееся от производства листового чая. И этот факт умаляет ценность пакетированного чая. Так же дело обстоит и с кофе. Считается, что молотый кофе многократно уступает кофе в зёрнах. Если задуматься, то изменение формы чая не должно влиять на его свойства и вкус. Правда, устоявшееся общественное мнение не так-то просто изменить.

    Денисова Юлия, специально для сайта Время чая

    © 2011, Время чая. Все права защищены. Любое использование материалов сайта без письменного разрешения администрации запрещено!

    No related posts.

    No Comments to “Чаи в пакетиках”

    add a comment.

    Leave a Reply





    Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru